תזונה - העקרונות הפשוטים שצריך ליישם

הרשת מלאה במידע, הקהילה המדעית כל הזמן חוקרת את התחום, וכמות התוספים, הויטמינים, ההמלצות, התיאוריות והדיוקים - יכולים לגרום לנו להרגיש אבודים. אני רוצה לתת לכם פה כלל שיעזור לכם מאוד. אני קורא לו - כלל ה95 - 5. הרבה פעמים אנחנו יודעים 95% אחוז מהידע, אבל בוחרים להתעסק ב5% שאנחנו לא יודעים - ומרגישים תסכול וחוסר אונים. בפועל, אם נשחרר את ה5% ופשוט ניישם את מה שאנחנו כבר יודעים- נרוויח 95% ממה שאנחנו רוצים להשיג. רוב הידע על תזונה- כבר נמצא אצלכם, ואם לא- אז בעוד כמה משפטים אתם תדעו אותו, וכל שנותר לכם הוא ליישם. אני אתן לכם 3 כללים פשוטים, שאם תלכו לפיהם אתם תשיגו 95% מהמטרות שלכם.

כלל 1 - תקראו מה כתוב על האריזות של מה שאתם אוכלים. אתם יכולים לחשוב שאתם אוכלים ״ארוחת בריאות״ בגלל ששמתם גרנולה בתוך ״יוגורט חלבון במתיקות מעודנת״ (שמכיל 3.5 כפיות סוכר!), כשבפועל - דחפתם כמות סוכר כמו בקוראסון שקדים של ארומה. תקראו את הערכים התזונתיים, ותנסו לשים לב לכמות הסוכר, החלבון, הנתרן, השומן הרווי. כמובן שבתוך הסעיף הזה נכנסת ההמלצה הפשוטה - לאכול כמה שפחות מזון מעובד וכמה שיותר מזון בצורתו הטבעית.

כלל 2 - תקפידו לאכול יותר דברים בריאים מאשר לא בריאים:) אתם יודעים מה בריא ומה לא - הרבה ירקות, מספיק חלבונים (בשר רזה, דגים, ביצים, עדשים וקטניות), מעט שומנים בריאים (אבוקדו/טחינה/אגוזים וכו), מעט פחמימות מורכבות וכמה שפחות סוכרים, אלכוהול ופחמימות ריקות. אם תלכו לפי הכלל הפשוט הזה - אתם תהיו אחלה.

כלל 3 - רוצים לרזות? תכניסו פחות קלוריות ממה שאתם מוציאים.

כמובן שאפשר להעמיק ולהתפלסף, לנסות תזונה כזו ותזונה אחרת, ובכל גיל יש תוספים ודגשים מסויימים שאפשר ליישם בנוסף- אבל כל אלו נמצאים ב5 אחוז האחרונים. הבסיס הוא ליישם את מה שאתם כבר יודעים!

מי שרוצה לעשות בדיקות דם, לבנות תפריט מותאם, לקחת תוספים ולדייק את עצמו - זה מבורך. אבל הבסיס, שיפתור לכם את רוב הבעיות הוא פשוט ונמצא אצלכם בהישג יד, כשהאתגר העיקרי הוא להצליח ליישם.

הטיפ הכי טוב שאני יכול לתת כדי להצליח ליישם: לא להחזיק בבית דברים לא בריאים. הפעולה הפשוטה הזו תחסוך לכם המון זבל שנכנס לגוף ותקל עליכם לייצר שגרה טובה ומאוזנת.